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内容摘要：
{精}，又称大嘴布袋馍、口袋馍、袋袋馍，河南商丘特色小吃。不同于传统的饼夹菜，其馍皮是蒸的，用小麦面粉蒸出布袋形状的馍馍，将各种时令蔬菜、肉串、豆制品等放入锅中油炸，捞出后菜刀切碎或者剪刀剪碎，拌匀酱料，盛到{精}里面。其以形状而得名，选用小麦高筋面粉，和面，运城卤味培训课程，发面，把馍馍做出布袋的形状，运城卤味培......
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