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内容摘要:
餐饮业是我国较早放的行业。国际餐饮企业的不断涌进,对我国餐饮业的经营理念、服务质量标准、文化氛围、饮食结构、从业人员素质要求等产生了深刻影响。可以预见,未来我国餐饮行业竞争局面激烈仍将维持。由于在不同的地区、不同的文化下,正宗地锅鸡加盟哪家好,不同的人群饮食习惯、口味的不同,因此,世界各地的餐饮表现出多样化的特点。 与国外餐饮相比,国内餐饮企业在硬件、软件,尤其是在管理、服务方面都需要改进......
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