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内容摘要：
气调库加湿系统 与普通果蔬冷库相比，由于气调贮藏果蔬的贮藏期长，气调冷库，果蔬水分蒸发较高，为抑制果蔬水分蒸发，降低贮藏环境与贮藏果蔬之间的水蒸气分压差，要求气调库贮藏环境中具有很好的相对湿度，这对于减少果蔬的干耗和保持果蔬的鲜脆有着重要意义。一般库内相对湿度应该能保持在90％—95％之间。 常用的气调库加湿方法有以下几种： (1)地面充水加湿； (2)冷风机底盘注水； (3)喷雾加湿；......
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