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内容摘要：
【太原长雪制冷设备】我公司专门从事压缩机、铜管、制冷剂、冷冻油、空调配件等产品的批发零售和各类冷库工程设计、安装，及为制冷设备提供售后技术支持的综合性制冷企业，是山西地区口碑优良的制冷企业之一。肉类冷冻货的冷冻冷藏知识：冷冻可以钝化酶的分解、减缓氧化、抑制微生物生长繁殖，使肉类食品处于休眠状态，产品生产数周甚至数月后仍保持原始质量消费。 ? 冷冻贮藏是一种科学的保存肉类食品易腐的方法，......
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