内容摘要:
山东领创宏图餐饮管理有限公司研制麻油鸡酱料麻油包等产品工序1、小磨香油的生产工艺是先将芝麻精选、水洗,经水洗去除杂质及部分对人体有害的物质,再经2时沥干。在2小时的沥干过程中,因芝麻吸收了充足的水分,所以芝麻种子处于萌发生长状态,经过生物呼......
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