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内容摘要：
4. 电磁加热夹层锅：所以，在快节奏的发展中，越来越多的机器设备代替人工，成为社会发展的主要生产力。产品用途：炒制火锅底料、炒馅料、油炸食品、淀粉软糖的制作。电磁加热夹层锅特点： 1.锅体内有三组电加热控制，加热快。2.受热面积大而且受热效率也高。3.出料的方式采用液压，减少人工日常维护，降低机器维护成本4.减少劳动强度提高制作出锅效率。 电加热夹层锅是以380V电为热源进行加热，有立式和可倾斜式两种结构，投料前应先在夹层锅内注入少量清水，打开;底部球阀，然后再打开进气阀，待锅体夹层内的冷空气排尽后，关闭球阀，河北丰南夹层锅，当压力表指针上升至夹层锅设定的工作压力时，电加热杀菌锅，调定安全阀，高粘度火锅底料炒锅，使其达到本设备规定的泄压值时，自动放气，此时可关闭进气阀停止供汽本锅以有一定压力的蒸气为热源，具有受热面积大、热、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点可倾式夹层锅在......
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