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内容摘要：
简单好学黄焖鸡? ? ? 用冲一杯咖啡的节奏做一碗饭。“不用厨师，开店就挣钱。”这是“黄焖鸡”用来吸引加盟商的口号。这个口号简单、粗爆，但是不忽悠。因为，黄焖鸡的操作确实已经简单得不能再简单了——拿着量杯，按指标配置佐料，再加入鸡肉，黄焖鸡，焖至数分钟后便可出锅。? ? ?这个操作就跟星巴克给我们冲一杯咖啡的节奏差不多，利润也有得一拼。一般，黄焖鸡米饭的纯利润在50%左右。去掉人工费、材料费等成本......
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