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内容摘要: 绿之堂|绿之堂南瓜|南瓜栽培历史南瓜栽培历史元代贾铭在《饮食须知》中也曾提到“南瓜”,他说:“南瓜,味甘,性温。同羊肉食,令人气壅。忌与猪肝、赤豆、荞麦面同食。”但此时哥伦布尚未发现美洲大陆,而亦未发现南瓜的其他种,因此书中“南瓜”绝非今天我们所说的南瓜,而是其他的瓜类植物。只是今天的南瓜也不适合与羊肉同食,故以讹传讹,甚至派生出“南瓜早就传入”等等错误的说法。  绿之堂|绿之堂南瓜|南瓜粥......

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