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内容摘要：
川香辣烤鸭利用现代生物技术，溶1脂，深提，渗辣三大核心工艺解决了白条鸭脂肪厚难入味，鸭腥臊味重和烤制过程中辣味流失的业界难题！川香百味将四川传统名小吃结合现代化制作工艺，既保留了传统的麻辣鲜香的四川风味，更加入了28味“药膳同源”的中草药，具有“健脾、和胃、滋补”之功效；适合南北大众的口味需求。 ? ? ? ? 自制烤鸭的做法：将半片鸭仔细去掉里外残存的杂物......
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