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内容摘要：
华政电器为您解答商用厨房设备配置常识：现在很多客户在是新建或改造厨房时，片面追求设计效果图整齐、买设备看样品光重外表，结果买回的设备板太薄、质太轻，工作台一用就晃，炉灶一烧就臌，冰箱一不小心就升温。还有些设备看似新颖，功能超前，而真正的实用价值不高，还有的不管自家饭店卖什么风味的产品，其设备都选配广式炉灶，认为只有这样的配备，燃气煮面桶生产厂家，厨房才是的。须知广式炉灶是与粤菜的烹调方法、成品特色......
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