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内容摘要：
椰子是由细菌产生的，其学名应称为细菌纤维素。我们通常发现和食用的椰子不是椰子肉，而是细菌在培养液中发酵的细菌纤维素，其化学成分与植物中的纤维素相同，只是纯度高，聚合度高。赖糖也很高。早出现的似乎是在纤维蛋白中，经过加工椰子后，大量的含糖椰奶被生产出来，它被用作细菌培养液，生产出白色柔嫩的“椰子”，称为“椰果”，是常见的细菌。这是一根木醋杆。由木醋产生的细菌纤维素如下图所示。椰子是由人工培......
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