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内容摘要：
云南土鸡是在云南的地理位置和特殊的气候环境下经过历史长期闭锁繁衍而形成的具有特殊性能和优良的地方鸡种，因主产于云南而得名，体型中等体躯呈三角形羽黄色或黄麻，嘴腿呈青色，属肉蛋兼用型鸡种，其具有耐粗饲、抗逆性强、肉质细嫩、肉美汤鲜、风味等优点。云南鸡和云南笨鸡蛋在海内外久负盛名，明清时期被列为宫廷贡品，二十世纪出口港澳台及东南亚地区，六、七十年代为京、津、沪商品。云南鸿林农业科技有限公司培育......
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