内容摘要:
辣椒烘干机辣椒烘干机烘干加工操作要点:一:鲜辣椒采摘要选择已完全成熟的、颜色正常且果实完整的辣椒;二:大量的鲜辣椒在运输和堆放过程中要求通风良好,尤其是堆放的高度不应高于1m,堆放时间不易超过36h;三:通过预处理去除辣椒茎叶及尘土等杂物;四:烘干过程中要按照加工工艺要求选择铺料厚度和烘干温度,电加热小型辣椒烘干机,干辣椒含水率达到贮藏要求;针对辣椒皮薄芯厚、含水率高且不易挥发的特性,在辣椒烘干机......
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