内容摘要:
早餐店赚的是辛苦钱,但因为投资少,利润高,甚至不需要真正的大厨。从节省顾客的购买时间、交通费用的角度出发,大限度地满足顾客的需求。否则就会失去顾客的信赖和支持,餐厅也就失去了存在的基础。经营早餐店的法宝还在于菜品的味道、卫生情况、价格以及服务等方方面面。只有口味,吃得好吃得放心才能吸引顾客光顾;一定要保证食材的新鲜,价格合理。 早餐店赚的是辛苦钱,但因为投资少,利润高,甚至不需要真正的大厨......
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