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内容摘要：
大锅灶是厨房设备中的一种灶具 ，一般为商用厨房设备，中餐灶的一种。大锅灶坚固；打破以往的燃烧方式，使火苗在炉膛向四周传递、火力均匀、节能；设计合理、造型美观、无污染。大锅灶多适用于宾馆、饭店、、酒店企事业单位，是厨房内的理想设备。?产品更新换代，新出的节能大锅灶区别于传统大锅灶，后者通常靠风机增加火力，所以噪音很大。新的节能大锅灶不仅节能，而且不用鼓风机，节能、环保、无噪音。
工业节能与清......
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