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内容摘要：
二：真空预冷机的作用。
A: 降温
首先当然是降温所带来的经济效益相当明显。一旦到了某种蔬菜的收获季节，我们需要把蔬菜在一定时间内全部采收售出或是入库。如果有一台机器能把蔬菜在半小时内降温到所需的温度，无论是马上运走售出或是进入冷库时间上都变得十分利于掌控。这台机器就是真空预冷机。
B: ......
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