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内容摘要：
企业视频展播，请点击播放视频作者：荆州区严记锅盔店
将所有的面盘在一起。把尾端压在下面。擀成大面片，面片的大小，和自家锅的大小相同。取适量清水在手上，然后轻拍面皮上面。撒上芝麻，黑白均可。再用手轻轻按压一下，防止芝麻掉落。平底锅坐火上，烧至温热。放入做好的面饼。煎至两面金黄即可。因为面饼较厚，注意控制火候不用太大，小火，锅盔的做法，慢慢烤制。因为面饼较厚，注意控制火候不用太大，荆州锅盔，小......
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