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内容摘要：
煎包锅使用中正确的下包子的方法。把握距离，下锅的过程中不易把包子下的满满当当的，这样的话不容易熟，同时很容易烂掉，旋转煎包锅定制哪家好，影响煎包整体形象；空间间隔太大又容易造成浪费，所以下包子的过程中要做到每一锅煎包的个数差不多。出锅发时间，煎制一段时间后加入清水，这个时间需要重点掌控，大致需要3-5分钟。出锅之前还有先听，旋转煎包锅，判断锅中是否有水。 一侧煎至金黄色后，用抹刀翻转另一侧，煎另一......
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