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内容摘要：
轻质碳酸钙和重质碳酸钙的味道不同轻钙因石灰石煅烧后去除掉很多杂质一般来说白度较高，纯度也较高，碳酸钙厂家，但国内的轻钙很多因为氧化钙反应不完全，残留有石灰味道，重质碳酸钙，如果用于食品行业，如填充饼干则会有呛人的味道，而重钙没有。另外，过多的氧化钙会造成产品在水性体系偏碱性或者PH值不好调节，导致成品不稳定。 ?此外，两者的磷酸含量不同，碳酸钙，轻钙中有时为了调整PH值处于合理范围需要加入......
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