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内容摘要：
油烟净化器误区：油烟净化器越大越好同一的油烟净化器是依照风量大小来划分的，餐厅主要使用的风量区间有：4000风量、6000风量、8000风量、10000风量、12000风量、16000风量……自然越往上风量越大，产品的设备也越大，但并不是越大效果就越好，还是那句话，适宜的才是的。以一个灶炉的粤菜餐厅为例，因其油烟相对较少，碳烤烧烤车订制，所以使用4000风量的油烟净化器即可，假如油烟净......
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