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内容摘要：
企业视频展播，请点击播放视频作者：商丘诚心餐饮服务有限公司
首先，加入面团和洗脸的水量是固定的。它的水温和水量都很严格。面粉与人力混合生产面筋和面筋水。洗净的面筋被切成半厘米宽的面条，然后扭曲成扭曲的面筋。把蒸笼放在火上蒸8分钟，小的扭曲面筋就会出来。洗涤后的面筋水需要过滤和沉淀，清水需要倒出，剩下的部分涂在锅上，一两分钟后变成面筋皮。稍微翻转一下，它就会成熟。一旦被照亮，各类早餐店培训价......
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