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内容摘要：
厨房用具清洁由于与水和各种食品材料的长期接触，厨房中的厨具容易滋生细菌，尤其是砧板，长期使用后往往会有霉斑和油味。此时，洗涤剂的使用不再十分有用。处理方法:清洗厨房用具时，在热水中加入少许芥末，制成芥末水再清洗擦拭，能有效去除发霉的味道，明显减少和抑制发霉斑点的发生。此外，厨房油污清洁剂代加工生产，经常遇到生肉的厨房用具，如砧板，应每周用盐擦拭一次，以清洁和干燥表面，砧板应定期更换。厨房瓷砖清洁厨......
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