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内容摘要：
味之旗香酥牛奶棒的作法 1、高筋粉低筋面28占比添加白砂糖、发酵粉、炼奶、无盐黄油、、牛乳、生鸡蛋匀称拌和 2、放入打面机中弄成光洁的面团 3、将面团放入电冰箱冷藏一个钟头 4、取下面团，包入甜酥片油‘随后将面团碾成厚1.5公分的面饼 5、把面饼放电冰箱冷藏一个钟头 6、取下面饼切成才12公分、宽两公分、高1.5公分的长条形 7、将切好的饼胚放入发酵箱中（温度35℃，环境湿度80）发醇50分鐘 8......
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