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内容摘要：
白菜可以冷藏。为了提高存储容量，可以将其堆放在篮子中，也可以存储在冷库中的活动机架中。每筐可装20-25公斤，阜阳冷库安装联系方式，可高10-12筐，每平方米可装40-48筐，可装800-1000公斤以上。大白菜分阶段分批储存，日摄入量不超过总储存量的1/5，以防止大白菜储存质量在短期内因储存温度突然升高而受到影响。烟囱应沿冷藏空气供应方向编码成矩形。篮子和堆垛之间必须有一定的间隙。必须经......
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