内容摘要:
消费者往往会认为,食用油买回来后,看它包装上写的保质期,是18个月或者更长,以为在这个期间,油的都是比较良好的, 其实您要知道,在夏季高温情况下,油的保质期可能会比您看到的包装上的保质期大大缩短。我们万万想不到的是过期食用油竟然还能致死,危害很大。食用油中不饱和脂肪酸双键在氧气的作用下会产生氢过氧化物,氢过氧化物逐级降解会生成众多次级氧化产物,多为醛、酮、酸类物质。如果人体长期大量的摄入这些降解产物,会造成蛋白质、生物膜及其它影响细胞生理过程物质的显著破坏。
迎新粮油商贸有限公司是保定市环保局及海事局回收企业,并取得环保局颁发的《保定市危险品废物经营许可证》《人民共和国道路运输经营许可证》含危险废物运输证,以及废油经营活动中所需的相关资质,长期回收各种食用油。人体可以自身合成多种脂肪酸,但是有两种脂肪酸人体无法合成,只能从食物中摄取,因此被称作“必需脂肪酸”,这两种必需脂肪酸分别是......
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