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内容摘要：
鲜白术的加工方法加工方法：白术挖出后要立即加工。切勿堆积与曝晒，以防发热，抽芽和出油。加工方法有晒干和烘干。晒干的白术称生晒术，日晒 15 ～ 20 天，什么地方有卖白术苗，直至于燥。烘干的白术称烘术。烘烤火力不宜过猛，温度 50 ℃以不感到烫手为宜。烘 4 ～ 6 小时后，上下翻动一次，使上下受热均匀，细根自然脱落，再烘至 8 成干时，取出堆积 5 ～ 6 天，使内部水分外渗，表......
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