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内容摘要：
1985年，在原有工厂的基础上，他组建了油脂浸出机械厂，随后，他又把目光投向了饲料机械的研发。菜籽粕中含有有毒的芥子甙，李官奇苦心钻研，并与山西师范大学合作研制出一种新的菜籽粕脱毒工艺和设备。1990年，该工艺在第四届发明展览会上获得银奖。这时，李官奇的企业资产积累已达数千万。一个只有高中文化程度的农民，要研究高分子化学、生物化学、试剂化学等高等化学理论，困难可想而知，而让他感到困难的是......
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