|
内容摘要：
?解冻效果解冻效果比较：传统解冻的肉品经过12个小时还没有完全解冻，比静电场解冻至少慢6个小时。静电场解冻的肉品，解冻后纹理清晰，质感均匀，对食物组织被破坏的程度小；而传统解冻的肉品经过解冻后纹理混乱，质感不均匀，可见食物组织已经被破坏。高压静电场解冻效果：1.高压静电场穿透冷冻食品，直接刺激蛋白质等组织生成氨基酸、活泼酵素等促进排酸，增加食材口感与口味。2.提高解冻，适用于后续加工处理（切肉丁或......
如想进一步了解更多产品内容，可以直接给厂家发送询价表单咨询:
|
|
联系方式
 电话： 0543-2512088 手机：13563056980
 传真： 0543-2512099
 地址： 山东省滨州市博兴县湖滨镇寨郝村南
 发布IP： （IP所在地：）
|