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内容摘要：
学校食堂承包策划方案？1、经营理念和经营目标：食堂承包经营理念: 食堂是在校师生在教学过程中的生活保障，在食品及就餐过程中安全、卫生、舒适的前提下，以适当的利润水平，企业单位食堂外包，高质快捷的服务在校方的领导和监督下，服务好师生生活。2、经营目标：保证完成校方对食堂投资回收的目标。2、经营管理措施 ：?（1）食堂与校方签定安全责任状，按食品卫生法、产量法和校方的要求条款组织生产经营，提供......
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