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内容摘要：
大豆膳食纤维的生理功能经过微生物降解得到的大豆膳食纤维已经没有了蛋白质、维生素、脂肪等营养物质，李官奇图片，但对人体却具有其他方面的生理活。增体的功能许多可溶性膳食纤维———多糖可显著提高机体巨噬细胞率和巨噬细胞吞食指数，并可刺激的产生，大豆蛋白纤维 李官奇，从而增体功能。膳食纤维还能减少体内某些而具有防治、癌和的作用. 减缓成人牙齿退化。大豆膳食纤维的应用由于膳食纤维本身的特性以及对人体......
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