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内容摘要：
奶味小馒头技术要点综述：1:永远不要只在冬天做面条的时候添加酵母！再加入5g发酵粉，燃气蒸饭柜直销，同时使用，这有助于面团发酵。2.揉捏非常重要。揉面越亮，馒头就会越白、越香、越软。第二次觉醒非常重要。别忘了你做这件事的时候。蒸的时间取决于馒头胚的大小。4:无论是馒头、馒头还是馒头，蒸完后不要立即打开盖子，以防冷的时候缩回去。天然发酵助剂包括啤酒、米酒、牛奶、蜂蜜、白糖等。天气变冷......
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