内容摘要:
?技术团队-山东博美特厨业有限公司技术团队-山东博美特厨业有限公司本案的技术团队“博美特”,多年来一直专研“高压静电场食品处理技术”应用在食品加工业,餐饮业之冷链作业中的冷冻、解冻、保鲜等研究,成功的将静电场科技导入结合应用在各种冷冻、冷藏、解冻与保鲜的设备中,大幅提升传统食品冷冻冷藏设备的功能性,一个搭载静电场科技的设备不再只是储存食品的工具,而是一个多功能食品(鲜度、营养、组织、色泽与水份)的......
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