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内容摘要：
电子射线源或白热丝在真空下加热，阴极产生电子，由于电子通过真空电场时速度加快，能量高，穿透力强，可达到杀菌的效果。这种技术具有杀菌、杀菌速度快、无需附属设备等优点。磁力杀菌采用0.6特的磁力强度，将食品置于磁场的南、北两极之间，通过摇动来不断改变磁力的方向，可达到的杀菌效果，并对食品的风味和营养不产生破坏。电阻加热杀菌利用电阻加热装置，让电流通过食品，由电阻产生热量进行杀菌。这一技术适用于水果类的杀菌及大部分食品加工。食品经此杀菌后，可在常温下存放1年。想要了解更多，赶快拨打图中电话与我们联系吧！！ 是一种灭菌能力很强的灭菌剂，管式杀菌机工作原理，对微生物具广谱灭菌作用。其灭菌力与水的浓度和温度有关，浓度越高、温度越高，其灭菌效力就越好。而在常温下，的灭菌作用较弱。通常用于包装容器和辅助器具等灭菌，在使用灭菌时，其浓度一般控制在25%～30%，温度为60℃～65℃。使用方法有浸渍法......
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