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内容摘要：
麦芽制造大麦的化学组成大麦提供啤酒酿造所必需的浸出物和适量的蛋白质，比例电磁阀，大麦含水12%~20%，含干物质80%~88%。制麦过程制麦的主要目的是使大麦吸收一定的水分后，在适当的条件下发芽，产生一系列的酶，以便在后续处理过程中使大分子物质（如淀粉、蛋白质）溶解和分解。绿麦芽通过干燥会产生啤酒所必需的色、香、味等成分。青岛柯尔克流体控制系统有限公司有限公司是一家销售自动化控制产品与提供自动化控......
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