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内容摘要：
很多人会把咖啡馆与情怀挂钩，因为它看起来简单轻松又文艺，认为经营咖啡馆很简单，只要做好咖啡，顾客就会络绎不绝上门，而事实是，开咖啡馆其实没有大多数人想的那么轻松，很多咖啡馆前期经营还可以，然后一直亏亏亏，后只好……细数倒闭或者濒临倒闭的咖啡馆，其实可以发现，实体的萧条并不能简单归结为电商冲击，咖啡馆是餐饮行业难的品类，筹备一家咖啡店有太多繁杂的事项。 人文气息型书籍与咖啡馆对于文艺人士来说......
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