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内容摘要：
企业视频展播，请点击播放视频作者：荆州区严记锅盔店
锅盔看起来硬硬的，吃起来也是韧性十足，大多数人都以为它是用“死面”做的，其实不然。在和面时要用发酵后的面搭配着面粉在一起才行，否则面饼吃起来会像石头块一样了。面粉芝麻发酵粉食用油盐十三香取面粉放入盆中，发酵粉在温水里化开，锅盔培训多少钱，和成软面团。发酵好的面团，揉匀。将揉好的面团，擀成大面片，撒上盐、十三香（五香粉）和食用油抹匀。从底边......
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