内容摘要:
想要做好一杯好的拿铁咖啡,需注意以下几点:?1、要做出细腻的奶泡,建议用雀巢纯牛奶,并加热到60-65度,手动打泡壶抽动次数也不可过多,过多可造成奶泡过厚,不能顺畅流动,好的奶泡倒入杯中的时候就像倒酸奶;2、只要奶泡的问题不大,不必担心咖啡会与其他液体混合,不用靠杯壁,咖啡原物料报价,直接慢慢倒入就可;3、糖浆用砂糖:清水 1:2的比例,大火熬开,小火熬至有一点点变色时就可。 为什么有些人......
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