内容摘要:
月饼可以分为哪些马上到中秋节了,好多人们喜欢自己动手制作自己喜欢的月饼,果蔬类①枣蓉(泥)类:包裹以枣为主要原料加工成馅的月饼。②水果类:以水果原料加工成的月饼,馅料中水果用量应不25%。③蔬菜类:包裹以蔬菜及其制品为主要原料加工成馅的月饼。蛋黄类:包裹馅料中添加了咸蛋黄的月饼。其他类:包裹馅料中添加了其他产品的月......
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