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内容摘要：
鸡蛋卷模具选用什么样的纹路更好一些？这个问题其实简单的很，首先你淘宝上看看鸡蛋卷有多少种纹路，横条、斜条、交叉斜条、网状，甚至有的能设置成花型，但是也有平面的虽然比较少。实际上我们站在鸡蛋卷经营者的立场去想这个的话，不用纠结的，首先鸡蛋卷的纹路无非三个作用：1、看起来更有美感些，手工鸡蛋卷机器，卖相要好些。2、增加成品表面的摩擦力，拿取或者搬运时比较稳固不晃动，3、也是主要的作用，增加鸡蛋卷表面积，保证单个重量的前提下烤制时间更短，相对平面的产量会更高一些。明白了这么个道理，就不用纠结选用什么样的纹路了，还是那种普及面广用那种吧，高安市蛋卷机，起码不会很贵，后期维护或者更换的话也便宜些。 全自动蛋卷机注糊机不注糊的故障分析和排除方法注糊机不注糊一般有以下三种可能：1、气缸内O型密封圈坏了导致漏气，更换新的O型密封圈就好2、面糊里有较大颗粒异物，堵塞了注糊管道，处理方法：关闭气阀，取掉注糊管......
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