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内容摘要：
鑫烨机械真空油炸机优势：我们公司生产真空油炸机，真空油炸机的优势是起到保色作用：采用真空油炸，果蔬脆设备地址，油炸温度大大降低，而且油炸锅内的氧气浓度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、变色、褐变，可以保持原料本身的颜色。如猕猴桃极易受热褐变，若采用真空油炸，可以保持其绿色。保香作用：采用真空油炸，原料在密封真空状态下被加热。原料中的呈味成份大多数为水溶性，在油脂中并不......
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