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内容摘要：
如何提高西餐厅的出餐效率？? 出菜慢的西餐厅就是在慢性。上菜速度影响顾客满意度和餐厅的营利，那我们身为餐厅的管理者如何提高出菜速度呢？? 确保厨房所有工作人员各司其职.? 调动厨房闲散人员如洗碗洗菜啊姨，在用餐高峰帮忙上菜出餐，人多好办事。? 克拉斯克牛排烤炉产品款式新颖、结构合理、操作方便、升温速度快、温度均匀、节能省气、环保等特点，牛排烤炉定制，适用于西餐厅、牛排店等场所使用。 ?烤牛......
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