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内容摘要：
精酿啤酒精酿啤酒技术之精酿啤酒发酵，精酿啤酒原料，精酿啤酒设备发酵工艺采用默卢曼汀家族古法传承工艺，皇室超低温复式发酵，在不影响啤酒本身风味的前提下采用工艺控制发酵过程中乙醇的生成，并采用设备将酒液中醇的阀值控制在合适的范围内。的发酵工艺是德国康斯坦汀精酿啤酒的linghun。发酵时间因为不需要太计较成本，所以发酵时间往往不会特别重视，不会太多考虑时间成本。利用62天的酿造时间反复降温，千......
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