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内容摘要：
行业概况我国食品产业科技发展迅速，支撑能力明显增强。“十二五”期间，我国对食品科技研发的支持力度明显增强，取得了一批重大科技成果，烘焙面包，制订了一批新标准，烘焙，建设了一批基地，培育了一批人才，组建了一批产业技术联盟，烘焙，食品科技能力不断增强，食品装备行业整体技术水平显著提高，食品安全保障能力稳步提升，有力支撑了食品产业持续健康发展。......
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