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内容摘要：
行业概况1.产业自主能力的明显增强。通过建设一批的重点实验室、工程技术的研究中心、产业技术的战略联盟、企业博士后的工作站和研发中心等，烘焙面包，形成了一支高水平的队伍，显著增强了食品产业的科技能力。在工业化连续高效分离提取、非热加工、低能耗组合干燥等食品绿色制造技术装备上取得了重大突破；又解决了一批食品生物工程领域的前沿关键技术问题 展览......
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