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内容摘要:
行业概况.智能高效全程冷链实现物流保质减损。高效低碳制冷新技术、绿色防腐保鲜新方法、环境友好包装新材料、智能化信息处理与实时监控技术装备开发受到性的高度关注。构建“产地分级预冷-机械冷库贮藏-冷藏车配送-批发站冷库转存-商场冷柜销售-家庭冰箱保存”的全程冷链物流体系,烘焙产品,保障食品从“农田到餐桌”全程处于适宜环境条件,烘焙面包,实现食......
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