内容摘要:
? ?和果子材料准备奈良时期日本接受了唐果子后,仅仅是用于祭祀用品,经过不断的口味改良,逐渐形成了自己的特点,直至今天的和菓子,和菓子可以说是日本点心的统称,其中囊括极广,我们常听到的羊羹、大福、麻薯等都属于和菓子范畴之内。如今,和菓子通过不断的调制口味与造型,形成了的艺术风格,如果说和菓子是一种日本美食,不妨说和菓子是日本对美食艺术的一种追求。 7-9世纪,日本从的唐朝引入律令制等制度以......
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