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内容摘要:
厨房排烟工程清洗注意事项 厨房的排烟工程十分重要,关系到厨房人员的身体健康和工作心情,进而影响到菜量和酒店的运营效益。如果排烟工程出现问题,轻者会影响厨房的整体运作,重者会发生火灾。所以排烟工程问题不容忽视。那厨房排烟工程清洗注意事项有什么呢?一起来了解一下吧。 1.厨房排烟工程涉及电路问题,如果对电路不是很在行的,在清洗的过程中容易进水,因此建议能拆洗的尽量选择拆洗,在和......
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