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内容摘要：
行业概况食品安全监督抽检工程。到2020年，统一安排计划、各地区各有关部门分别组织实施的食品检验量达到每年4份/千人。其中，冷冻食品市场，各省（区、市）组织的主要针对农用药兽药残留的食品检验量不每年2份/千人。探索开展食品安全评价性抽检工作。特殊食品审评能力建设。加强特殊食品审评工作，加强专职审评员队伍建设，冷冻食品展，依法按时完成保健的......
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