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内容摘要：
有人说和果子起源自唐朝传入的“唐果子”奈良时代日本的遣唐使将唐朝的饮茶习惯带回日其中包括了茶道文化和糕饼技艺所以和果子有许多风雅的名字像是“朝露”、“落雁”、“锦玉羹”等也有人说和果子是日本原创日式糕点旧称“果子”从明治时始为了与西式糕点区别开来日本将传统的点心改称为“和果子”随著季节、地点的不同日本各地皆有不同的果子由水果经各种调理方式制出 和果子的原型是唐朝的“唐果子”，奈良时代的遣......
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