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内容摘要：
蛋卷机注浆不均匀问题分析和解决蛋卷机制作过程中，有客户反馈偶尔会发生注浆不均匀的问题这里跟大家科普一下原因和解决办法注浆不均一般分为两种情况：一是浆糊本身不匀，有大小不一的面团，这种情况是浆糊没打好没打匀，在下料时应该观察是否原料本身有结块，一定要打散成面，必要的时候就过筛子。二是料桶没清理干净，落进去有杂物阻碍了注浆管路，杂物形状不规则或者位置在变化的时候，就容易导致注糊管路不畅，需要把料浆倒出来，把料桶和管路清理干净再使用。机器不工作的时候料桶一定要盖上，避免落入灰尘和杂物。 脆皮蛋卷机器是一款非常新奇而且热门的小吃设备，鸡蛋卷生产成本比较低，但是利润比较高，一般购买脆皮鸡蛋卷机器的客户，定位是摊贩式运作的话都会购买燃气款，因为方便流动性使用，省去了租店面的成本之类的，脆皮蛋卷成型机成型效果不错，一次成型，可以先做现卖，感觉更加卫生一些，香酥脆皮蛋卷机生产效率客观，一次性可以做六张，主......
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